各种酵母烘干机,干燥机,闪蒸方式保证物料的色香和营养成分
酵母烘干机一种以间接传导加热方式使物料加热、水分汽化的烘干机,利用蒸汽加热,核心技术是温度控制,避免杀死酵母中有益成分。该款酵母烘干机的烘缸材质采用高标号经磨削加工的铸铁制造,具有防腐蚀、不污染等特点,烘干机在消化吸收德国样机的基础上,根据我国国情设计制造的,具有先进的使用性能。该套设备主机由烘缸、机架、传动系统、刮刀装置、限料、刮削装置、浸料装置、汽路系统构成。另外,配备有电气控制柜和排汽罩。
该款酵母烘干机为传导加热,无烘干介质带走的热损失,因而热利用率高、耗能少,还具有结构紧凑、占地少、操作及维护简便,防腐蚀、不污染等特点。
影响酵母烘干机的主要因素可分为:
(1)蒸汽压力(0.1-0.4mpa)或加热介质温度;
(2)转速(4~10r/min)
(3)薄膜厚度(即物料附在烘缸表面的厚度)
(4)物料特性(如固形物含量、流动性及温度等)
工作原理
酵母烘干机是采取间接传导加热方式使物料受热,迫使多余水分蒸发的烘干机,利用蒸汽加热。其烘缸(滚筒)是表面光洁度极高的金属空心圆筒,在传动装置(大小齿轮传动)的驱动下,烘缸进行轴向转动,其转速可调。酵母湿料在预热槽内预热,温度到50℃左右,经过输料泵进入烘缸下部浸料槽内,烘缸浸入约60-80mm,在旋转的烘缸外表面形成一层均匀的浆料(即薄膜厚度),烘缸内通入蒸汽压力为0.15-0.3mpa, 料浆在烘缸外壁被加热,气化水分后由引风机排出。烘缸转动一周,物料完成烘干,结片物料在烘缸外壁由刮刀完成卸料, 落到出料口收集。
结构特点
1、酵母烘干机烘缸采用高标号经磨削加工的铸铁制造,具有防腐蚀、不污染等特点。
2、烘干机为传导加热,热损失Zui小化,因而热利用率高、耗能少,一般在70%以上。
3、本机还具有结构紧凑、占地面积小、操作性强,维修频率低简便等特点。
4、噪音低、操作环境好、费用低
5、适于粘性粥状、浆状物料,连续操作,处理量大,效率高。
6、烘干机设备技术设计充分考虑啤酒酵母热敏性,直接干燥啤酒废酵母液,回收单细胞酵母回收量Zui大化
酵母烘干用作颗粒饲料添加剂,在养殖业中广泛使用,酵母养殖物可直接饲喂牲畜;饲料酵母营养元素多元化,可促进畜禽生长,增强牲畜抵抗力;富微量元素酵母可广泛补充各种动物必需的微量元素,是一种无公害的绿色微量元素添加剂;酵母细胞壁是免疫增强剂,改善动物肠道微生态环境。通过酵母烘干机提质回收酵母具备非常客观的经济、环境和社会效益。
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